Ernährungstipps für Schwangere

Das Baby isst mit

Werdende Mütter sollten sich vitamin- und mineralstoffreich, aber fettarm ernähren. Besonders wichtig ist die Versorgung mit Folsäure, Eisen, Vitamin B12, Jod und Kalzium.

Die Techniker Krankenkasse gibt Tipps, worauf man bei den Lebensmitteln achten sollte:

• Richtig essen in der Schwangerschaft bedeutet grundsätzlich: mehr Obst, Gemüse, Kartoffeln, Vollkorn- und Milchprodukte, weniger fett- und kalorienreiche Kost wie zum Beispiel Süßigkeiten.
• Im ersten Monat ist Folsäure besonders wichtig. Das Vitamin trägt zur gesunden körperlichen und geistigen Entwicklung des Kindes bei. Deshalb sollte bereits jede Frau, die schwanger werden möchte, regelmäßig ihren Folsäurebedarf mit Weizenkeimen, Blattgemüse, Obst und Vollkornprodukten decken.
• Vitamin B12 trägt zur Bildung der roten Blutkörperchen bei. Es ist in tierischen Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Geflügel, Milch, Ei und Käse enthalten. Von streng vegetarischer Ernährung für Schwangere ist deshalb abzuraten.
• Auch die Eisenzufuhr ist wichtig zur Blutentwicklung. Deshalb sollte dreimal pro Woche mageres Fleisch und Wurst auf dem Speiseplan stehen. Gut ist es, Fleisch zusammen mit Gemüse zu essen oder einen Fruchtsaft dazu zu trinken, da Vitamin C die Eisenaufnahme im Darm steigert.
• Für die Jodversorgung sollte man ein bis zwei Mal pro Woche Seefisch essen. Denn: Das Kind entwickelt schon ab der zwölften Schwangerschaftswoche Schilddrüsenhormone.
• Für den Knochenbau des Kindes ist Kalzium wichtig. Deshalb sollten Schwangere täglich Milch- und Milchprodukte verzehren. Ungefähr ein Glas Milch, eine Scheibe Käse und ein Becher Joghurt sind ausreichend.
• Schwangere sollten reichlich trinken: etwa eineinhalb bis zweieinhalb Liter Flüssigkeit am Tag. Geeignete Durstlöscher sind Früchtetees und Mineralwasser. Bei Koffein sollten sich werdende Mütter etwas zurückhalten. Unbedenklich sind aber zwei Tassen schwarzer Tee oder Kaffee am Tag.

Weitere Informationen zur Ernährung in der Schwangerschaft gibt es auf der Internetpräsenz der Techniker Krankenkasse

Milch in der Schwangerschaft ist gut für’s Baby

Kanadische Studie: Skelett, Nerven und Immunsystem der Kinder profitieren

Trinken Schwangere drei Gläser fettarme Milch am Tag, ist das gut fürs Baby. Das geht aus einer Studie kanadischer Forscher um Cynthia A. Mannion von der Universität in Calgary hervor. Wie das Apothekenmagazin “Baby und Familie” berichtet, begleiteten die Forscher 279 werdende Mütter. Die Kinder der Milchtrinkerinnen profitierten bei der Skelettentwicklung, beim Immunsystem und in ihrer neurologischen Entwicklung. Im späteren Leben verringerte sich die Anfälligkeit für chronische Krankheiten. Mütter, die weniger als einen Viertelliter Milch pro Tag tranken, brachten auch leichtere Kinder auf die Welt.

Schwanger? Sushi adé!

Schwangere sollten auf rohen Fisch besser verzichten.

Schlechte Zeiten also für Sushi und Sashimi, aber auch für Austern, schreibt das Apothekenmagazin “BABY und die ersten Lebensjahre”. Das Fleisch von frisch gefangenem Seefisch ist zwar keimfrei. Aber während der Verarbeitung kann es leicht mit Listerien und Toxoplasmen verunreinigt werden. Beide Erreger können für Schwangere Infektionen verursachen, die das Ungeborene gefährden. Auch halb gegarte Fischspezialitäten wie marinierter Hering, graved Lachs, Matjes und Räucherlachs stehen für werdende Mütter aus dem gleichen Grund leider auf der Tabuliste.

Siehe auch:

• Schlaue Sprüche für werdende Mütter
• Stillen, Fisch und alte Möbel schützen Babys vor Allergien
• Wichtig: Salzarme Ernährung für Babys
• Problem-Arzneien für Schwangere
• Jede neunte Schwangere genehmigt sich ab und zu ein Gläschen Alkohol